تعداد دستور پخت: 805

آش خیار چمبر(نهاوند)

آش خیار چمبر(نهاوند)

1. عدس را از چند ساعت قبل خیس کنید. سپس عدس و بلغور گندم را به همراه 3 لیوان آب درون قابلمه بریزید و بپزید. 2. گوشت را چ ...

آش بادمجان( نهاوند)

آش بادمجان( نهاوند)

1. نخود و عدس را از شب قبل خیس دهید. درون قابلمه 7 لیوان آب، نخود و عدس خیس خورده را بریزید و بگذارید بپزند و نرم شوند. ...

آش ماست( خراسان)

آش ماست( خراسان)

1. سیرها را به همراه مقداری نمک، فلفل و زردچوبه بکوبید. 2. سینه‌های مرغ را بپزید سپس تکه تکه کنید. 3. پیازها را ریز خرد ...

رولت تخم‌مرغ

رولت تخم‌مرغ

1. تخم‌مرغ‌ها را داخل کاسه بشکنید و هم بزنید سپس آرد، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا یکدست شود. 2. داخل ...

اسنک پیاز

اسنک پیاز

1. پیازها را بصورت حلقه‌ای خرد کنید، سعی کنید حلقه‌ها زیاد نازک نباشند. در این فاصله مواد را مخلوط کنید. 2. داخل کاسه شی ...

انبه ماهی

انبه ماهی

1. چهار ماده اول را با هم ترکیب کرده سپس ماهی را در حدود 3 الی 4 ساعت در آن قرار دهید. 2. سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی، و مواد ...

author آشپز مرجان
کرانچی سیب زمینی

کرانچی سیب زمینی

1.ابتدا فر را روی دمای ۴۷۵ درجه فارنهایت یا ۲۴۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. 2.سیب زمینی ها را رنده کرده و در یک کاسه بزرگ ...

سوپ قارچ با نان تست

سوپ قارچ با نان تست

تهیه: کلیه مواد را در قابلمه با هم مخلوط کرده .سوپ ا لیت را با 2 لیوان آب مخلوط کرده . داخل قابلمه میریزیم . نوش جان کنی ...

سوپ اسکواش

سوپ اسکواش

تهیه: تمامی مواد را با هم مخلوط کرده . سوپ الیت را با 2 لیوان آب مخلوط کرده . میریزم و30 دقیقه بعد آماده است. ...

سوپ پستو

سوپ پستو

تهیه :تمامی مواد را با هم مخلوط کرده . سوپ الیت را با 2 لیوان آب مخلوط کرده . میریزم و 20 دقیقه بعد آماده است. ...

سوپ بروکلی و خامه

سوپ بروکلی و خامه

تهیه 2. تمامی مواد را با هم مخلوط کرده . سوپ الیت را با 2 لیوان آب مخلوط کرده . میریزم و 20 دقیقه بعد آماده است. ...

سوپ ترش

سوپ ترش

تهیه :تمامی مواد را با هم مخلوط کرده . سوپ الیت را با 2 لیوان آب مخلوط کرده . تمامی مواد را در قابلمه ریخته و 1 ساعت بعد ...

سوپ پنیر  و سبزیجات

سوپ پنیر و سبزیجات

تهیه: تمامی مواد را با هم مخلوط کرده . سوپ الیت را با 2 لیوان آب مخلوط کرده .30 دقیقه بعد آمادست . ...

سوپ کدو و شوید

سوپ کدو و شوید

تمامی مواد را با هم مخلوط کرده پس از پخت آنها را میکس میکنیم سوپ الیت را با 2 لیوان آب مخلوط کرده و اضافه میکنیم . برای ...

سوپ برنج  و پیازچه

سوپ برنج و پیازچه

سوپ الیت را با 2 لیوان آب مخلوط کرده . 7 لیوان آب را اضافه میکنیم . به ترتیب برنج ،بال مرغ ،زنجبیل ،پیاز ، جعفری ،سبزیج ...

سوپ میوه تابستان

سوپ میوه تابستان

تهیه: سوپ سبزیجات الیت را با 2 لیوان آب مخلوط کرده . طالبی ، هلو، تمشک ، نعنا ،آب لیمو ، شکر را مخلوط کرده . 20 دقیقه بع ...

سوپ باقلا و بیکن

سوپ باقلا و بیکن

سوپ مرغ الیت را با 2 لیوان آب مخلوط کرده . هویج ،کرفس ، پیاز ، سیر ،لوبیا ،فلفل ، باقلا سفید را اضافه میکنیم .تا کاملا پ ...

سوپ  پیاز  فرانسوی

سوپ پیاز فرانسوی

تهیه :تمامی مواد را با هم مخلوط کرده . تا کاملا گوشت پخته شود . سوپ الیت را با 2 لیوان آب مخلوط کرده . اضافه میکنیم . در ...