تعداد دستور پخت: 543

خانم گوجه‌فرنگی

خانم گوجه‌فرنگی

1. دمای فر را روی 400 درجه فارنهایت تنظیم كنيد. 2. گوجه را به دو قسمت مساوی برش بزنید. 3. با قاشق، قسمت مرکزی آن‌ها را خ ...

تارت‌هاي كوچك ژامبون

تارت‌هاي كوچك ژامبون

1. فر را با حرارت 200 درجه سانتي‌گراد(400 درجه فارنهايت يا درجه 6 اجاق گاز) گرم كنيد. 2. آرد را در كاسه بريزيد و كره يا ...

سیب‌زمینی کبابی پنیر

سیب‌زمینی کبابی پنیر

1. سیب‌زمینی‌ها را خوب بشویید. با پوست از وسط به دو قسمت کنید. 2. هر قسمت را به 3 قسمت برش بزنید( هر سیب‌زمینی 6 برش می‌ ...

author آشپز روشنک
املت مکزیکی

املت مکزیکی

1. ابتدا گوجه‌فرنگی را به صورت پوره در می‌آوریم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا کاملا اب آن تبخیر شود. 2. بعد سیب‌زمینی را ن ...

author آشپز king
مافين فريتاتا

مافين فريتاتا

1. همه مواد را به صورت نگینی خرد كنيد. 2. فلفل دلمه‌ای را در مقداری کره تفت دهيد. 3. ته قالب را چرب كنيد. 4. تخم‌مرغ را ...

author آشپز ونوشه
سیب زمینی با ژامبون

سیب زمینی با ژامبون

1- ابتدا سیب‌زمینی‌ها را خوب بشویید و آن‌ها را با هر روشی که دوست دارید (فر یا مایکروویو) بپزید. اگر می‌خواهید با فر بپز ...

کشک کدو

کشک کدو

1. شش عدد از کدوها را پس از پوست گرفتن، خرد كنيد و سرخ کنيد. 2. نيمي از پياز‌داغ، سيرداغ و فيله‌هاي گوجه‌فرنگي خرد‌شده ر ...

author آشپز روشنک
نیمرو با پنیر چدار

نیمرو با پنیر چدار

1-تخم‌مرغ‌ها را در یك كاسه شكسته و با همزن برقی بزنید و به آن نمك و مقدار مناسبی فلفل سیاه اضافه كنید و دوباره با یك چنگ ...

خیار با پنیر خامه ای

خیار با پنیر خامه ای

پنیر خامه ای، خامه، آب لیمو و همه ی سبزیجات (ریحان، جعفری، نعنا و پیازچه) را با هم در کاسه ای مخلوط کنید. به مقدار کافی ...

خوراک پنیر محلی

خوراک پنیر محلی

قابلمه ای روی اجاق بگذارید و روغن را در آن گرم کنید. زیره را در روغن تفت دهید تا عطر آن بلند شود و رنگش مایل به طلائی ی ...

سینی اردور

سینی اردور

وسط سيني گرد مناسبي را يک دايره سالاد الويه ميريزيم و با قالب گردي سالاد را کاملا صاف ميکنيم و رويش را سس مايونز مي مالي ...

اردور سوسيس

اردور سوسيس

خيار شور را ريز خرد ميکنيم و سس مايونز و آب ليمو را با کمي نمک و فلفل مخلوط ميکنيم ( ممکن است بجاي فلفل يک قاشق مرباخور ...

سیب زمینی مخصوص

سیب زمینی مخصوص

کره را آب کرده، سيب‌زميني پخته را يا رنده کرده يا به شکل دلخواه برش مي‌‌‌زنيم و در کره سه تا چهار دقيقه تفت مي‌‌دهيم. ب ...

سیب زمینی و پنیر

سیب زمینی و پنیر

طرز تهیه : سیب زمینی ها را پوست بگیرید و برش های ورقه ای نازک بزنید . مقداری روغن در تابه بریزید و صبر کنید روغن داغ شود ...

اردو قارچ

اردو قارچ

قارچ را خرد کرده،و در پارچه خشک می کنیم.کمی آبلیمو به آن می زنیم که سیاه نشود.کره را در ظرفی آب می کنیم،قارچ را در کره ...

اردور میگو

اردور میگو

طبق دستورات گذشته میگوها را در آب جوش ریخته تا بوی ضخم آن گرفته شود و با این طریق میگوها نیز پخته می شود . سپس میگوها ر ...

اردور تخم مرغ

اردور تخم مرغ

۱) تخم مرغهای پخته را از طول به دو قسمت کرده و زده آنرا خارج میکنیم.سفیده ها را کنار میگذاریم . زرده ها را با چنگال له ...

اردور سبزیجات

اردور سبزیجات

سیب زمینی را با پوست و با آب و نمک به میزان لازم بپزید و سپس پوست آنرا جدا و به چهارگوش های 1×1 سانتیمتری خرد نموده و با ...