تعداد دستور پخت: 127

املت اسفناج و فلفل

املت اسفناج و فلفل

1. شعله اجاق رادر 400 درجه تنظیم می‌کنیم. 2. خمیر را باز کرده و به صورت دایره در می‌آوریم و در تابه آغشته به اسپری پخت م ...

author آشپز نیکو
مربای پرتقال

مربای پرتقال

1. پرتقال‌ها رابرش‌های نازک بدهید. سپس در آب‌جوش ریخته، پس از 3 دقیقه جوشیدن بردارید. 2. در آب سرد قرار دهید. این کار را ...

املت چینی

املت چینی

1. تخم‌مرغ‌ها را در کاسه‌ای به هم بزنید، مرغ پخته و میگو‌ها را به تخم‌مرغ بیافزایید و مخلوط کنید. 2. پیاز کوهی خردشده، س ...

تخم‌مرغ فلورانس

تخم‌مرغ فلورانس

1. روغن زیتون را در دیگچه بزرگ روی حرارت متوسط با اسفناج سرخ کرده به مدت 3 دقیقه با نمک، فلفل و جوز ترکیب کرده. 2. در 4 ...

author آشپز نیکو
کمپوت با ماندگاری بالا

کمپوت با ماندگاری بالا

1. برای اینکه کمپوت خوبی درست کنیم میوه هایی که انتخاب می کنیم نباید له باشد، زدگی نداشته باشد و کاملاً سالم و مرغوب باش ...

مارمالاد عسل

مارمالاد عسل

شکر و خردل را در یک ماهی تابه سنگین با همزن می زنیم به تدریج سرکه را به مخلوط اضافه کرده وهم میزنیم. مخلوط خردل را روی ح ...

author آشپز نیکو
مربای کدوحلوایی

مربای کدوحلوایی

1. كدو را پوست گرفته و به هر شكلی كه دوست دارید قالب بزنید.250 گرم آهك را در یك و نیم لیتر آب حل كرده و آن را به هم بزنی ...

نکاتی برای تهیه املت

نکاتی برای تهیه املت

برای تهیه املت به نکات ذیل توجه کامل داشته باشید: املت یکی از غذاهای فوری است که تهیه آن ساده است ولی باید در طبخ آن دقت ...

املت هندی

املت هندی

تخم مرغ ۶ عدد شیر: نصف لیوان فلفل سیاه: نصف قاشق مرباخوری..... روغن مایع: یک قاشق مرباخوری.... برنج پخته: یک لیوان.... ه ...