تعداد دستور پخت: 127

مربای سیب زرد کامل

مربای سیب زرد کامل

1. انتهای سیب‌ها را به اندازه یک سکه کوچک ببرید. 2. مغز و دانه‌های سیب را به شکلی که بدنه سیب آسیب نبیند خارج کنید. حالا ...

author آشپز ونوشه
مربای لیمو ترش

مربای لیمو ترش

1. لیمو ترش شیرازی و یا هر لیمو ترش دیگر را ورقه ورقه کرده و در صورت تمایل هسته‌های آن را جدا می‌کنیم. 2. در شیشه مناسب ...

author آشپز ونوشه
مربای زردآلو

مربای زردآلو

1. زردآلوها را شسته وهسته آن‌ها را با دقت درآورید و كنار بگذارید. 2. شكر را با 2 لیوان آب بگذارید بجوشد. وقتی شربت قوام ...

مربای تمشک

مربای تمشک

1. برای شستن تمشک‌ها بهتر است در ظرف بزرگی آب سرد بریزید. سپس تمشک‌ها را در آن بریزید و ظرف را کمی حرکت دهید تا خاک آن‌ه ...

نکاتی در مورد مربا

نکاتی در مورد مربا

1.میوه هایی كه برای مربا در نظر می گیرید ، سالم و بدون لك بوده و زیاد رسیده نباشند . 2.در صورتی كه شكر تمیز نبوده و رنگ ...

مربای پرتغالی

مربای پرتغالی

مواد لازم : آب ۴ الی ۵ پیمانه پرتقال درشت ۶ عدد شکر ۲ الی ۲/۵ کیلو آب پرتقال ۱ پیمانه طرز تهیه : برای تهیه مربای پرتقال ...

املت سبزيجات

املت سبزيجات

1. بادمجان‌ها را پوست كنده و ريز خرد مي‌كنيم و در روغن تفت مي‌دهيم تا نرم شود. 2.فلفل دلمه‌اي را هم تميز و ريز خرد مي‌كن ...

author آشپز سيد علي
املت سوسيس و پیازچه

املت سوسيس و پیازچه

1. روغن را در تابه ریخته و سپس پیازچه‌های خردشده را در آن تفت دهید. 2. سوسیس را خرد کرده و به مواد درون تابه بیفزایید و ...

author آشپز سيد علي
املت کالباس یا ژامبون با گوجه

املت کالباس یا ژامبون با گوجه

1. روغن را در تابه می‌ریزیم و می‌گذاریم کاملا داغ شود. 2. سه عدد از تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی می‌شکنیم و خوب می‌زنیم تا کف ک ...