تعداد دستور پخت: 1886

ماکارانی با سیر

ماکارانی با سیر

پاستا را در یک ظرف بزرگ آب جوش و کمی نمک طبق دستور روی بسته بندی آن بپزید. حدود 4 دقیقه قبل از آماده شدن پاستا، مقدار 10 ...

اردک با سویا سس

اردک با سویا سس

1. همه مواد لازم برای تهیه عصاره را، به علاوه 6 لیتر آب سرد، در یک قابلمه بریزید و حرارت دهید تا به جوش آیند. 2. حرارت ر ...

میگوی بزرگ دودی شده

میگوی بزرگ دودی شده

پوست و پاهای میگو را از قسمت دم جدا کنید، اما سر میگو را برای تزئین باقی بگذارید. پشت میگو را تا به روی دم آن برش زده و ...

قیمه نثار

قیمه نثار

پیاز خلال شده را در روغن تفت داده و سپس رب گوجه فرنگی و زردچوبه و فلفل وگوشت را به پیازاضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن ...

کباب حسینی- هندی

کباب حسینی- هندی

1. گوشت و پیاز را یک در میان به سیخ چوبی بکشید و نمک و فلفل بپاشید. کره را در قابلمه روی شعله ملایم داغ کنید و پیاز خرد ...

شینسل مرغ

شینسل مرغ

تخم مرغ، نمک و فلفل را کمی با چنگال بزنید سپس آرد سفید، آرد سوخاری و مخلوط تخم مرغ را جداگانه داخل بشقاب بریزید. سینه ه ...

ابگوشت دیزی سنتی

ابگوشت دیزی سنتی

نخود و لوبیا را ازیک روز قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید . گوشت را شسته و همراه با پیاز و نخود و لوبیا و کمی زردچوبه ( و ...

خورش بامیه تند

خورش بامیه تند

سیب زمینی رو مربع درشت میکنیم و با نصف روغن سرخ میکنیم و جدا میگذاریم. ادویه هامونو تو بقیه روغن که داغ کردیم میریزیم ی ...

برنج تفت داده با تخم مرغ

برنج تفت داده با تخم مرغ

1)برنج را در قابلمه آب جوش به مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید ،ولی له نشود..برنج را خوب آبکش کرده ،با آب سرد بشویید و دوباره آب ...