تعداد دستور پخت: 65

تزيين لیوان شیر کودک

تزيين لیوان شیر کودک

1. برای تزیین لیوان‌های شیر ابتدا لبه لیوان‌ها را با مخلوط آب و شکر مرطوب کنید. 2. در مرحله بعد لبه لیوان‌ها را درون کاس ...

مزه‌دار کردن مرغ

مزه‌دار کردن مرغ

1.مرغ را با پیاز خرد کرده داخل ظرفی بریزید. 2. کمی روغن‌زیتون یا کره یا روغن مایع و نمک و فلفل سیاه و کمی زعفران به آن ا ...

نوشتن روی کیک

نوشتن روی کیک

1. برای ماسوره شیرینی، نوک مناسبی انتخاب کنید و درون آن، شکلات آب‌شده را بریزید. 2. اگر ماسوره شیرینی ندارید یک کیسه فری ...

نان پیتزا - نوع صنعتی

نان پیتزا - نوع صنعتی

1. آرد را الک کرده، نمک، خمیرمایه، بهبود دهنده و شکر را به آن افزوده و با یکدیگر مخلوط کنید. 2. آب را کم کم به مواد افزو ...

author آشپز مریم ق
برش زدن کیک با نخ

برش زدن کیک با نخ

1. می‌توان با چاقو یک خط سطحی روی کیک کشید تا جای نخ مشخص شود. 2. نخ را دور کیک و در محل مشخص شده قرار داده و برخلاف هم ...

author آشپز مریم ق
۱۰ تکنیک در پخت خورش قیمه

۱۰ تکنیک در پخت خورش قیمه

۱۰ تکنیک در پخت خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم 1 - گوشتی که برای تهیه این خورش مورد استفاده قرار می گیرد، گوشت خورشی است که ...

author آشپز ونوشه
یک اصل مهم در درست كردن برگر

یک اصل مهم در درست كردن برگر

1. یکی از رموز مهم در دست کردن برگر خوب، درست گل گرفتن آن می‌باشد. از یک پیمانه و یا یک ظرف مناسب دیگر که برای قالب گرفت ...

author آشپز ونوشه
خواص سبزیها

خواص سبزیها

جو، رفیق قلب جو در خانواده غلات جای می‌گیرد و خوردن هر سه قاشق غذاخوری از آن معادل یك برش نان بوده و 80 كیلوكالری انرژی ...

عصاره ضد سرفه

عصاره ضد سرفه

پیاز را درشت ریز کرده و در کاسه ای ریخته و عسل را روی پیاز ریخته طوریکه روی پیاز را بپوشاند و یک شب بگذارید بماند. وقتیک ...

author آشپز ونوشه