تعداد دستور پخت: 87

جلوگیری از فاسد شدن غذا

جلوگیری از فاسد شدن غذا

1. همیشه در یخچال ۲ بخش متفاوت را به غذاهای خام و غذاهای پخته اختصاص دهید و از قرار دادن این ۲ نوع غذا در کنار هم بپرهیز ...

خواص نخود فرنگی

خواص نخود فرنگی

اگر نخود‌فرنگی دوست ندارید سعی کنید این مطلب را به دقت بخوانید و در ذائقه‌تان تغییری ایجاد کنید . شاید شما هم از آن دسته ...

دنیای سس

دنیای سس

1. سُس هزار جزیره این سس حدود 485 کیلوکالری انرژی در هر 100 گرمش دارد و نمی ‌تواند گزینه مناسبی برای چاق ‌ها باشد. شما م ...

روش‌های خوشمزه‌تر کردن غذا

روش‌های خوشمزه‌تر کردن غذا

تكنیك‌ها و تجربه‌های ساده كه مي‌تواند كمك كند تا غذاي خوشمزه‌تر و سالم‌تر داشته باشید. با ما همراه باشید. 1. ساقه‌های سف ...

author آشپز mahsa samaee
پنير گودا

پنير گودا

وطن اصلی پنیر گودا دهکده کوچک به همین اسم در جنوب هلند است. این پنیر را جزو پنیرهای نیمه سخت طبقه‌بندی کرده‌اند و از آن ...

پنير‌فتا

پنير‌فتا

سال‌ها است که پنیرفتا در ایران تولید می‌شود و ما آن را جزو پنیرهای محلی خودمان می‌دانیم اما این فتای خوشمزه در اصل یک پن ...

پنير‌پارمسان

پنير‌پارمسان

پارمسان یا پارمزان، هر دو نام را بهش می گویند. جزو پنیرهای سخت طبقه‌بندی شده است. از آن پنیرهایی است که پخته می شود و زم ...

پنيرچدار

پنيرچدار

آمار و ارقام خود انگلیسی‌ها این‌طور می‌گوید که در زمان پادشاهی هنری‌دوم فقط 4640 کیلوگرم پنیر چدار وارد دربار شد و در غذ ...

پنير‌بلوچیز

پنير‌بلوچیز

بلوچیز جزو اولین پنیرهای فرنگی بود که راهش به سفره‌های ما باز شد. حالا چی شد که ما ایرانی‌ها با این ذائقه سختمان اولین پ ...