تعداد دستور پخت: 130

پنیر پیتزا خانگی

پنیر پیتزا خانگی

1. شیری که برای این کار استفاده می‌کنید حتما باید شیر کامل باشد. شیری که لاکتوز آن گرفته شده باشد یا استریلیزه و هموژنیز ...

سس گواکامول

سس گواکامول

1.در کاسه ای بزرگ، پوره آووکادو را با آب لیمو مخلوط کنید. نمک، زیره و فلفل هندی را به این پوره اضافه کنید. 2.سپس پیاز، ف ...

author آشپز leyla
سس پیاز

سس پیاز

1.در قابلمه گودی روغن زیتون را روی حرارت بالا داغ کنید. 2.پیازهای خرد شده و یک قاشق چایخوری نمک بریزید. 3.پیاز را تفت ده ...

author آشپز leyla
سس نخود

سس نخود

1.در مخلوط کن همه مواد را به جز جعفری و پاپریکا مخلوط کنید و از این دو برای تزئین آن استفاده کنید. 2.با سرعت کم مخلوط کن ...

author آشپز leyla
سس سالسا

سس سالسا

1.در کاسه ای همه مواد را مخلوط کنید و 12 ساعت در یخچال بگذارید بماند تا مزه بگیرد. 2.سپس با چیپس سرو نمایید. ...

author آشپز leyla
گوآكامولي

گوآكامولي

آووكادو را پوست گرفته و له كنيد. دانه‌هاي گوجه‌فرنگي را درآورده و گوشت آن را ساطوري كنيد. همه مواد را مخلوط كرده و نمك و ...

author آشپز leyla
سس هلندی

سس هلندی

1. زرده‌های تخم‌مرغ، نیم سیر کره، نشاسته و شیر را با هم مخلوط کنید. آن را در کماجدان ریخته روی آتش ملایم بگذارید و هم بز ...

سس تاكو

سس تاكو

1. همه این مواد را با هم مخلوط نموده و بر روی حرارت ملایم به مدت 20-15 دقیقه حرارت دهید تا به خوبی با هم مخلوط گردند. ...

ادویه گرام ماسالا

ادویه گرام ماسالا

1. اصولا گرام ماسالا در زبان هندی به معنی ادویه مخلوط تند است، ترکیبات گوناگونی از ادویه‌های مختلف وجود دارد و همه آن‌ها ...