تعداد دستور پخت: 6573

نان گوشتی جنوبی

نان گوشتی جنوبی

1.گوشت چرخ کرده و ادویه جات و سبزیجات و سیرله شده وپیاز داغ را باهم مخلوط و خوب ورز می دهیم. 2.خمیرپیراشکی رو به صورت دا ...

author آشپز سعید
برگر سبزیجات

برگر سبزیجات

1.در یک کاسه ، جو دوسر،سبزیجات خوشبو و پودر آنغوزه را مخلوط کرده و درآب در حال جوش بریزید.بخوبی مخلوط کرده و به مدت 5 دق ...

مرغ و بامیه

مرغ و بامیه

1. روغن را در یک قابلمه بزرگ گرم نمایید و مرغ ها را در آن سرخ نمایید تا طلایی گردند . آنها را از قابلمه خارج نموده . 2. ...

شيريني  گردويي

شيريني گردويي

1.گردو را اندازه يك نخود كوچك خرد كنيد واگر پوسته هاي نازك گردو در حين خرد شدن به آن اضافه شده جدا كنيد . 2. زرده و شكر ...

تزئین ژله با میوه

تزئین ژله با میوه

1.ژله رابا شكر در يك ليوان آب سرد حل كنيد وبعد يك ليوان آب نيم گرم اضافه كنيد و روي حرارت غير مستقيم مثلاً روي بخار آب و ...

دم‌نوش عشق

دم‌نوش عشق

1.پنيرك، بهار نارنج و گردليموترش را داخل قوري يا ظرف مورد نظر ريخته 2. آب جوش را به آن افزوده و آن را روي حرارت غيرمستقي ...

author آشپز pegah
راويولى پنير واسفناج

راويولى پنير واسفناج

1. آرد و نمک را بر روی سطحی صاف مخلوط کرده به‮صورت یک تپه دربیاورید و وسط آن را گود کنید. 2.2 عدد تخم مرغ و 1 قاشق غذاخو ...

author آشپز pegah
خورش كارى با مرغ

خورش كارى با مرغ

1. مخلوط سیر و كاری را در تابه سرخ كرده و بعد تكه‌های كوچك مرغ را هم به آن اضافه میکنیم تا آنچه داخل تابه است تركیبی زیب ...

author آشپز pegah
استیک مرغ

استیک مرغ

1.سينه مرغ بافت نرمي دارد. به همين دليل با استيك كوب‌ له مي‌شود. قرار دادن سينه مرغ در كيسه فريزر و كوبيدن آن با يك وسيل ...

author آشپز pegah