تعداد دستور پخت: 6576

ساندویچ استیک با سس چیمی‌چوری

ساندویچ استیک با سس چیمی‌چوری

1. برای تهیه سس چیمی‌چوری، گشنیز، جعفری، آویشن، ترخون، سیر و نصف پیاز را کاملاً ریز خرد کنید. 2. فلفل قرمز را در تابه گر ...

فیله مینیون و سس قارچ

فیله مینیون و سس قارچ

1.فیله را به شکل چند دایره، از عرض بُرش بزنید. 2. نصف رزماری را ریز خرد کنید و باقی آن را به شکل کامل، به همراه مقداری ن ...

پای اسپاگتی

پای اسپاگتی

1. فر را از پیش با دمای350 درجه گرم کنید. 2. سپاگتی را به مدت 8 دقیقه در آب جوش بپزید. 3. هویج را به مخلوط اضافه کنید و ...

خوراک گوشت ایرلندی

خوراک گوشت ایرلندی

1. گوشت سردست را به صورت مکعب‌های 4 سانتی‌متری خرد کنید. 2. سیب‌زمینی را بشویید و با پوست خرد کنید. هویج، پیاز و سیر را ...

لوبیاپلو شیرازی

لوبیاپلو شیرازی

1. از روز قبل لوبیا چشم بلبلی را خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. 2. دو برابر حجم لوبیا روی آن آب بریزید و به همراه ...

گراتن گوشت و بادمجان

گراتن گوشت و بادمجان

1. ابتدا بادمجان‌ها را پوست کنده و حلقه حلقه کنید. سپس روی آن نمک بپاشید، بعد از 15 دقیقه با آب سرد بشویید و در روغن سرخ ...

سالمون با سس سویا

سالمون با سس سویا

1. فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. 2. شکر قهوه‌ای، روغن زیتون، سس سویا، آبلیمو و آب را در یک کاسه کوچک تا ح ...

اردک شکم‌پُر

اردک شکم‌پُر

1. اردک را تمیز کنید و بشویید، سپس با ادویه، نمک و فلفل مزه‌دار کنید. 2. پیاز را خرد کنید و به همراه زردچوبه تفت دهید. س ...

پیراشکی گوشت

پیراشکی گوشت

1.پیاز را رنده میکنیم و با گوشت مخلوط سپس گوشت را تفت میدهیم 2.سیب زمینی را ب صورت حبه ریز خورد و جدا سرخ میکنیم و با گو ...

author آشپز مهرداد