1.مارچوبه را 4 تا 5 دقیقه در آب بجوشانید.
2.سپس آن را در ظرف آب سرد بریزید تا سرد شود.
3.آب آن را بگیرید و بگذارید خشک شود. سیب زمینی و لوبیا را در قابلمه بریزید و آنقدر آب بریزید تا آن سیب زمینی ها را بپوشاند و 10 تا 15 دقیقه بجوشانید.
4.سپس آب آنها را بگیرید و بگذارید سرد شوند.
5.نمک و فلفل و سس ادویه دار بزنید تا جذب آنها شود.
6.مارچوبه را در کاسه بزرگی بریزید و 2 قاشق سس بزنید و هم بزنید.
7.سیب زمینی ها را اضافه کنید و اگر سس آن کم بود یک قاشق دیگر هم سس بزنید.
8.ترب خرد شده و سبزیجات دلخواهتان را اضافه کنید. تخم مرغ و تن ماهی را هم بیفزایید.