1. شکر، عرق بهارنارنج و آب‌لیمو را با هم مخلوط کنید.
2. هویج رنده شده را اضافه کرده، هم بزنید.
3. مخلوط را در ظرف سرو ریخته، روی آن برش‌های حلقه‌ای پرتقال را بچینید.
4. برای تزیین کمی پودر شکر و بادام خرد شده( در صورت تمایل) روی آن بپاشید.