ابتدا فر را روی درجه 350 روشن می کنیم.سپس ظرف مورد نظر را کمی چرب کرده و تکه های نان را کف آن میچینیم.سپس سوسیس های خرد شده ویا در صورت دلخواه تکه های بزرگ سوسیس را همراه با بیشتر پنیر،مخلوط و روی نان می ریزیم.در ظرفی جدا،تخم مرغ،شیر،پیازچه یا جعفری(اختیاری) ونمک وفلفل را خوب مخلوط و روی سوسیس ها میریزیم.رویش هم کمی پنیر می پاشیم و ظرف را درون فر گذاشته و30تا50 دقیقه میپزیم.