هل و میخک و دارچین را در آب جوش ریخته و به مدت 10 دقیقه دم بکشید. سپس آب معطر را فیلتر کرده و اسپرسو را با آن ترکیب کنید تا دم بکشد.
فوت آشپزي
آسان‌ترین راه درست کردن قهوه اسپرسو تهیه کردن پودر آماده و اضافه کردن آب جوش به آن است.
نکات:
از طعم‌دهنده‌های هل و دارچین که در برخی مارکت‌ها موجود است می‌توانید استفاده کنید.
عطر خوش و اثربخش و اشتها آور هل، این دانه را به یکی از بهترین طعم‌دهنده‌ها برای انواع نوشیدنی، دسر و شیرینی تبدیل می‌سازد.
آشپز 
