1. تخم مرغ را آب‌پز کنید.
2. زرده را خارج می کنیم و با ماست، پنير خامه اي، ميگو، فلفل، جعفري، پياز، خردل، چاشني، سس و نمك را با يكدیگر ترکیب کنید. روی آن را با میگو پخته شده تزیین کنید و فورا سرو کنید.