۱عدد پیاز و ۱ پر سیر را ریز خرد کنید و درون روغن تفت بدید تا کاملا طلایی بشه بعد ۱ کاسه میگو تازه بهش اضافه کنید البته باید میگوها تون درشت باشن؛

سپس بذارید تا کمی‌ سرخ بشن در این لحظه ۱ قاشق غذاخوری پودر کاری الیت اضافه کنید و همچین نمک ،کمی‌ فلفل و کمی‌ زردچوبه اگه تند دوست دارید فلفل

قرمز بریزید
حالا ۱ لیوان خامه را با نصف لیوان آب و ۲ قاشق غذا خوری آرد با هم مخلوط کنید کمی‌ هم بزنید و به میگوها اضافه کنید و مرتب هم بزنید زود

غلیظ می‌شه مواظب باشید ته نگیره ۳ دقیقه کافی‌ هست بعد ۱ قاشق آب لیمو تازه بریزید و اگه دوست داشتید کمی جعفری تازه خرد شده بریزید و شعله را خاموش کنید و درون ظرف مورد نظر بریزید