1. يك قاشق غذاخوری روغن را داغ میکنیم و موسیر را در آن سرخ میکنیم.
2. نخود، آبگوشت و 1 فنجان آب و آن را اضافه کرده تا به جوش بیاید.
3. میگذاریم سرد شود بعد آنرا پوره کرده و با نمک و فلفل ترکیب میکنیم.
4. ژامبون را سرخ میکنیم تا بپزد و روی سوپ میریزیم.
آشپز 
