1. پیاز را در تابه سرخ کنید. سپس سیر و قارچ را به آن اضافه کرده تفت دهید.
2. فلفل، آرد را در تابه ریخته خوب هم بزنید. آن گاه خامه را همراه با يک فنجان آب که رب گوجه‌فرنگي را در آن حل کرده‌ايد به مايه اضافه کرده اجازه دهید بجوشد.
3. سوسيس را به آن اضافه کرده سپس براکلي ريز شده را به آن اضافه کنید. دراين زمان نمک و فلفل و فلفل قرمز را اضافه نموده تفت داده و حدود يک ربع در ظرف را بسته با حرارت ملايم بگذاريد بپزد.
4. دراين فاصله نودل‌ها را طبق دستور پخت ماکاروني آماده کرده در آبکش بریزید.
5. سپس 100گرم کره را در ظرفي آب کرده نودل‌ها را در کره تفت دهید. نودل تفت داده شده را در ظرف مخصوص کشيده و مخلوط آماده شده را بر روي آن بریزید.
آشپز