شکم فلفل ها رو از بالا تا نزدیک دم برش بدید و تخم انها رو خارج کنیدو همینطور اون قسمت های سفید رنگ که به دیواره های فلفل چسبیدن رو هم خوب با چاقو برش بدید و در بیارید
پنیر خامه ای رو بزارید بیرون از یخچال تا نرم بشه
پنیر چدار و مازورلا رو بریزید توی فود پراسسر و ریزش کنید و با پنیر خامه ای مخلوط کنید و شکم فلفل ها رو پر کنید بعد درون ارد بغلتانید
و بعد بزنید توی باتر میلک
و بعد توی ارد سوخاری و در روغن داغ سرخ کنید
وقتی داغ دارید میخورید خواهید دید که یک پنیر گرم و نرم و خوشمزه ای میریزه تو دهنتون اونقدر لذت بخشه که مطمئنم دوست خواهید داشت