1. پياز نگيني را 5 دقيقه در روغن تفت دهيد تا نرم شود. سير، زنجبيل و هويج خلال شده را در آن بريزيد و 5 دقيقه ديگر تفت دهيد.
2. فيله مرغ را اضافه كنيد و مرتب هم بزنيد تا پخته شود. محلول عصاره مرغ در 1 پيمانه آب را با سويا سس به مواد اضافه و همه را مخلوط كنيد و بگذاريد آب آن جمع شود و بيش از يكي دو قاشق آب نداشته باشد.
3. در ظرف مناسبي آب بريزيد و روي حرارت بگذاريد. نمك و نودالیت در آب جوش بريزيد تا كمي نرم شود.
4. نودل را در آبكش بريزيد و كمي آب ولرم روي آن بگيريد. نودل آبكش شده را با كره آغشته كنيد و در ظرف مورد نظر بريزيد. از مخلوط آماده، روي آن را پركنيد.
آشپز 
